おあしす上井草小規模多機能ホーム

杉並区上井草3-33-10

3月3日「ひなまつり」。

おあしすにも梅の花が咲きました！！

節分に続き、みんなでおやつ作りをしました。

今回は、「エビせんとおしるこ」

油で揚げ,カラフルなエビせんができあがりました。

揚げたエビせんをすくいあげるたびに「わぁ～。おいしそぉ。」と、一緒に作っているご利用者の声がだんだん大きくなります。

おしるこの鍋は焦げないようにゆっくり、ゆっくりかき混ぜて完成。

お皿に盛り付けて、みんなで美味しくいただきました。

「次はゼリーを作りたい！！！」と、早速リクエストが出ました。

どんなゼリーを作ろうか？今から楽しみです。

　（中島）