特別養護老人ホーム 上井草園

東京都杉並区上井草3-33-10

５月５日の昼食は「穴子ちらし」でした。

今回は煮穴子にタレをぬっていつもよりしっかり味をしみ込ませました。

利用者様からも「おいしいね」と大変好評でした。

おやつは「こいのぼり」です。

常食用には「真鯉」の和菓子をご用意し、ペースト食用には「緋鯉」のババロアをご用意しました。

緋鯉のババロアは手作りです。

いちごババロアの上にチョコソースで顔が描いてあり、かわいらしい出来栄えになりました。

大量のこいのぼり達は元気に利用者様の元へ泳いでいき、利用者様を楽しませてくれました！

【上井草園：廣保】